「こうじ甘酒」×「ドレッシング」
所要時間:30分
【 材料 】
・玉ねぎ:1個
・蝦夷ノ富士しょうゆ:100cc
・みりん:100cc
・酢:80cc
・こうじ甘酒:大さじ3
・米油:180cc
【 作り方 】
➊ 玉ねぎは薄くスライスし、フライパンであめ色になるまで炒める。
❷ すべての材料をミキサーで撹拌する。

//ポイント//  野菜サラダ、蒸し野菜ソース、肉や魚のソースとしてもお使いいただけます。